ChromoCult®李斯特菌培养基（基础） 依照OTTAVIANI和AGOSTI

别名:李斯特菌选择性琼脂

属性
Agency
APHA
ISO 11290

质量水平
200

reg. compliance
FDA (BAM)

形式
medium granules (dehydrated (DCM))

manufacturer/tradename
ChromoCult®

technique(s)
microbiological culture: suitable

pH值（酸碱度）
7.0-7.4 (25 °C, 70 g/L in H2O)

溶解性
70 g/L

application(s)
food and beverages
microbiology

储存温度
15-25°C

适用性
Listeria spp.

说明
一般描述
根据OTTAVIANI和AGOSTI的李斯特菌琼脂含有显色化合物5-溴-4-氯-3-吲哚基-β-D-吡喃葡萄糖苷，其是检测β-葡萄糖苷酶的底物。该酶在所有李斯特菌中都很常见，在培养基上显示为蓝绿色菌落。单核细胞增生李斯特菌与非致病性李斯特菌的分化是通过生产磷脂酰肌醇特异性磷脂酶C（PI-PLC）来实现的。单核细胞增生李斯特菌水解琼脂培养基中添加的这种特异性纯化底物，在菌落周围产生不透明晕圈。大多数伊氏李斯特菌（Listeria ivanovii）在培养48小时后也会在菌落周围产生不透明晕圈。琼脂是固化剂，而氯化锂，萘啶酸和环己酰亚胺提供选择性。
应用
ChromoCult®李斯特菌琼脂（碱）用于分离和分化单核细胞增生李斯特菌和其他李斯特菌，它们是来自食品和动物饲料、食品生产和食品处理领域的环境样品以及其他材料。
分析说明
外观（颜色）：淡黄色
外观（澄清度）：轻微浑浊至浑浊
pH值（25?°C）：7.0-7.4
根据 版本的DIN EN ISO 11133进行生长促进测试。
参考培养基上的接种物（单核细胞增生李斯特菌ATCC 13932（WDCM 00021））：
菌落计数（单核细胞增生李斯特菌ATCC 13932（WDCM 00021））：
在测试培养基上回收（单核细胞增生李斯特菌ATCC 13932（WDCM 00021））： ≥ 50%
菌落（单核细胞增生李斯特菌ATCC 13932（WDCM 00021））：蓝绿色菌落，在参考培养基（单核细胞增生李斯特菌ATCC 35152（WDCM 00109））上具有不透明的光晕
接种物：
菌落计数（单核细胞增生李斯特菌ATCC 35152（WDCM 00109））：
在测试培养基上回收（单核细胞增生李斯特菌ATCC 35152（WDCM 00109））： ≥ 50%
菌落（单核细胞增生李斯特菌ATCC 35152（WDCM 00109））：具有不透明光晕的蓝绿色菌落
生长（无害李斯特菌ATCC 33090（WDCM 00017））：无限制
菌落（无害李斯特菌ATCC 33090（WDCM 00017））：具有不透明光晕的蓝绿色菌落

培养：在37± 1 °C
下44 ± 4小时参考培养基：胰蛋白酶大豆琼脂
50％的回收率等于0.5的生产率值。
所示的菌落数为三次测定的总和。

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